Diyet yapanlar veya formunu korumak isteyenler için her türlü lezzetten mahrum kalmak zorunda değilsiniz. Biraz özen göstererek, evde hazırlayabileceğiniz sağlıklı tariflerle hem sevdiğiniz lezzetlerden mahrum kalmazsınız hem de formunuzu koruyabilirsiniz. Sizinle paylaşacağımız bu tarif, piyasada satılan cipsleri aratmayacak kadar lezzetli ve çok düşük kaloriye sahiptir. Ayrıca, bu tarifi sadece diyet yapanlar için değil, abur cubur tüketmesini istemediğiniz sevdikleriniz için de hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Kolay gelsin.

Geniş bir karıştırma kabının içerisine yulaf kepeği ve kepekli unu alıyoruz. Daha sonra üzerine yavaş yavaş süt ilave ederek karıştırmaya başlıyoruz. Ardından tuzunu ve baharatlarını ilave edip, kulak memesi yumuşaklığından biraz daha cıvık bir hamur elde ediyoruz.

Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Hamurdan kaşık ucu ile alıp, yağlı kağıdın üzerine parçalar halinde ve mümkün olan en ince şekilde yayıyoruz. Hamurun hepsini tepsiye bu şekilde yerleştiriyoruz.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra soğumasını beklemeden yağlı kağıttan ayırıp kaselere dolduruyoruz. Hazır olan ev yapımı cipsi yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Dukan cips, düşük kalorili ve besleyici özellikleriyle özellikle Dukan diyeti yapanlar için mükemmel bir atıştırmalıktır. Yulaf kepeği, lif açısından zengin olup, sindirim sistemini düzenler ve uzun süre tok kalmanızı sağlar. Kepekli un ise beyaz una göre daha fazla vitamin ve mineral içerir. Bu tarifte kullanılan baharatlar ise metabolizmayı hızlandırıcı etkisiyle bilinir. Özellikle pul biber ve kimyon, sindirimi kolaylaştırıcı özelliklere sahiptir.

Dukan cipsini farklı baharatlarla da çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, karabiber, sarımsak tozu veya kırmızı biber ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Ayrıca, cipsleri fırından çıkardıktan sonra üzerine az miktarda parmesan peyniri serperek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak ve diyetinizi daha keyifli hale getirmek için bu tür tarifleri denemekten çekinmeyin. Hem sağlıklı hem de lezzetli atıştırmalıklarla diyet yapmak artık daha kolay!