Pratik tarifler gerçekten zamandan tasarruf sağlıyor. Bir de dışarıdan alınan yiyeceklerin evde yapılanları yok mu, buna bayılıyorum işte. Çocukların, marketlerde görünce ağızlarının sulandığı cipsleri evimizde de rahatlıkla yapabiliriz. İçinde ne olduğunu bilmek ise en güzel tarafı. Bugün sizlere hayat kurtaran bir tarifim var. Hepimiz cipsi çok severiz, özellikle de çocukların vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir her zaman. Markete girdiğiniz zaman zaten en ön raflarda yerini alır cips standları ya kasanın çevresinde ya da büyükçe raflarda gözünüzün içine sokulur alın diye. Çocuktur canı çeker deyip alınır genelde. Ancak ne var ki çok tehlikeli ve çok da sağlıksız olduğunu hatırlatmak istiyorum. İçindeki Çin tuzu nedeniyle de doyumsuzluk oluşturur beynimizde ve yendikçe daha çok yeme isteğini uyandırıyor. Herkesi bu kabustan kurtaracak süper bir tarif vereceğim desem çok sevineceğinizden de eminim. Bu tariften sonra artık çocuklarınız da marketten cips almayacaklar, aksine yufka alacaklar. Her an elinizin altındaki malzemeyle yapabileceğiniz çok pratik bir tarif bu. Yanına da bol naneli yoğurtla bir dip sos hazırladınız mı soğuk soğuk. Afiyetle yersiniz. Bence bu güzel ve pratik tarifi siz de mutlaka deneyin. Bağımlısı olacaksınız peşinen söyleyeyim. İster yufka ile isterseniz lavaşla yapabilirsiniz. Hazır Yufka ile Ev Yapımı Cips Malzemeleri
Nasıl Yapılır?Yufka dışındaki bütün malzemeyi karıştırın. Sarımsakları doğrayıp ekleyin. Sos karışımını güzelce karıştırarak 1 saat kadar dolapta bekletin. Taze yufkanın bir tanesini geniş bir tezgâha yayın. Her yanına eşit olmak şartıyla fırça ile sos karışımını sürün (Sürmeden önce doğradığınız sarımsakları sosun içinden alınız. Sadece kokusunu vermesi için doğrandı). Diğer yufkayı düzgün bir biçimde soslu yufkanın üzerine kapatınız. Elinizle hafif hafif bastırarak yapışmalarını sağlayınız. Düzgünce uzun şeritler kesin, sonra üçgenler kesip tepsiye yoğun bir şekilde cipsleri yerleştirip 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Tepsiye yağlı kâğıt sermiyorsanız tekrar yağlamanıza gerek yok, zaten yapışmıyorlar. Cipslerinizi sade yoğurtlu sos ile ya da baharatlı yoğurt sos ile servis edebilirsiniz. Bence hazır cipsten daha lezzetli olan ve zararsız olan bu cipsi kesinlikle denemeniz gerekiyor. Hava almayan kaplarda ya da kapalı kavanozda güzelce saklandığında bayatlamıyor. Afiyet olsun. |
Yufkadan cips nasıl yapılır merak ediyorum. Evde kolayca hazırlanan bu tarif gerçekten harika görünüyor. Çocuklar için sağlıklı bir alternatif olması da çok güzel. Özellikle yanına yoğurt sos ile servis etmek harika olur. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazİtkan,
Yufkadan Cips Nasıl Yapılır?
Yufkadan cips hazırlamak oldukça basit ve eğlenceli bir süreçtir. Öncelikle yufkaları dilediğin boyutlarda kesebilirsin. Kesilen yufkaları fırın tepsisine yerleştirip üzerine zeytinyağı sürmek, cipslerin daha lezzetli olmasını sağlar. Dilersen tuz, baharatlar veya peynir serpiştirebilirsin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yufkalar altın rengini alana kadar pişir.
Yanında Yoğurt Sos
Yoğurt sosu için ise yoğurdu, sarımsağı ve isteğe bağlı olarak limon suyu ile karıştırarak lezzetli bir dip sos hazırlayabilirsin.
Bu tarif, çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, misafirlerinle paylaşmak için de harika bir seçenek. Sabırsızlığını anlıyorum, denediğinde çok beğeneceğine eminim! Afiyet olsun!
Cips kalori konusunda hep endişeliyim. Dışarıdan alınan cipslerin kalorisi yüksekken, evde yapılan cips tarifini duymak beni çok mutlu etti. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif olması harika. Bu tarifi denemek, çocuklarım için de çok iyi bir seçim olacak. Teşekkürler!
Cevap yazMerhaba Tahzir,
Cipsin Kalori Endişesi
Cipslerin kalori içeriği gerçekten de dışarıdan alındığında yüksek olabiliyor. Bu nedenle, evde yapılan alternatiflerin önemi büyük.
Ev Yapımı Cipslerin Avantajları
Evde hazırlanan cipsler, hem içerik açısından daha sağlıklı hem de kişisel damak zevkine göre ayarlanabilir. Böylece, çocuklar için daha besleyici ve lezzetli atıştırmalıklar elde edebilirsin.
Deneme Fırsatı
Tarifleri denemek, hem ailenle birlikte keyifli zaman geçirmeni sağlar hem de sağlıklı beslenme alışkanlıklarını destekler. Umarım denediğinde beğenirsin!
Teşekkürler!
Bu cips tarifini denedikten sonra siz de çocuklarınızın marketten hazır cips istememesini sağlayabildiniz mi? Ben de evde sağlıklı atıştırmalıklar yapmayı çok seviyorum, özellikle bu tarif gibi pratik olanları. Çocuklarınızın bu cipsi hazır cipslere tercih etmesi sizi de mutlu etti mi?
Cevap yazDeneyimlerinizi Paylaşmak
Perçem, evde sağlıklı atıştırmalıklar yapmak gerçekten harika bir fikir! Çocukların marketten hazır cips istememesi, hem sağlıklı beslenmeleri hem de evde yapılan lezzetleri tercih etmeleri açısından çok önemli. Bu tarifin pratik olması, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlıyor hem de çocukların keyifle tüketebileceği bir alternatif sunuyor.
Çocukların Tercihleri
Çocuklarınızın bu cipsi hazır olanlara tercih etmesi, sizin için mutluluk verici olmalı. Onların sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmesi, gelecekte daha sağlıklı bireyler olmalarına katkı sağlar. Evde yapılan bu tür atıştırmalıklarla onların damak zevkine hitap etmek, ailece keyifli zaman geçirmenizin de bir yolu. Devam edin, harika işler çıkarıyorsunuz!