Patates cipsi, özellikle çocukların çok sevdiği ve keyifle tükettiği bir atıştırmalıktır. Ancak, bu lezzetli yiyeceği sağlıklı bir şekilde çocuklarımıza nasıl yedirebiliriz? En iyi yöntem, evimizde kendi patates cipslerimizi hazırlamaktır. Evde bir kez denediğinizde, marketlerden cips almak istemeyeceksiniz. Hem daha sağlıklı hem de daha uygun fiyatlı olacaktır.

Evde patates cipsi yapmak, çocuklarımızla eğlenceli vakit geçirmenin harika bir yoludur. Şimdi, çıtır çıtır ve lezzetli patates cipsleri yapabilmemiz için gerekli malzemelere bir göz atalım.

İlk olarak, orta boy patateslerimizi soyuyoruz ve ardından soyacak yardımıyla ince ince doğuruyoruz. Patateslerin ince doğranmış olması çok önemlidir. Soyduğumuz ve doğradığımız patatesleri geniş bir kaba su doldurup içine tuz ekleyerek nişastasının çıkmasını sağlıyoruz. Ardından patatesleri bir süzgeç yardımıyla süzüyoruz. Ocakta kızartma tenceremizi ısıtıyoruz ve ısınan yağın içine süzülen patatesleri atıyoruz. Patatesler altın rengini alana kadar kızartıyoruz. Kızaran patatesleri havlu kağıt serdiğimiz tabağa alarak fazla yağın emilmesini sağlıyoruz. İşlemimiz tamamdır. Dilerseniz yoğurt eşliğinde de tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Patates cipsi yapımı kolay ve eğlenceli bir süreçtir. Kendi ellerinizle hazırladığınız cipsler, hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli olacaktır. Çocuklarınızla birlikte bu keyifli deneyimi yaşayarak, onların beslenme alışkanlıklarını da olumlu yönde etkileyebilirsiniz.