Cips SosuCipsleri daha lezzetli hale getirmek için evde kolayca yapabileceğimiz veya hazır alabileceğimiz birçok cips sosu mevcuttur. Geleneksel sosların yanı sıra, çeşitli sebze ve meyvelerden yapılan farklı lezzetlerle de tanışabiliriz. Avokado, bezelye, fasulye ve birçok sağlıklı besin ile çeşitli soslar hazırlayabiliriz. Sebzelerle dolu bir sos yapmak isterseniz, peynir ve enginarı birleştirerek çok güzel bir sos elde edebilirsiniz. Evde krem peynir varsa, bu da farklı ve lezzetli bir seçenek olacaktır. Kaju sevenler, bu sağlıklı kuruyemişi sebze soslarına ekleyerek cipslerini daha lezzetli hale getirebilirler. Akdeniz Esintisi: Zeytin ve Ceviz SosuZeytin ve birkaç ceviz ezerek karıştırdığınızda, Akdeniz esintisi yaratan bir sos oluşturabilirsiniz. Bu sos, cipslerinize eşlik ederek onlara muhteşem bir tat katacaktır. Ilık olarak servis edilen sosları seviyorsanız, bol peynirli ve pizza malzemeli bir sos ile cipslerinizi buluşturabilirsiniz. Akşamdan kalan tavukları yoğurt ve sarımsakla birleştirip sos haline getirerek cipslerinizle tüketebilirsiniz. Bezelye ile yapılan farklı tatlar arayanlar için bezelyeleri robotta kıyıp çeşitli baharatlar ekleyerek lezzetli bir sos hazırlayabilirsiniz. Karamelize Soğan ve Yoğurtlu SosKaramelize edilmiş soğan ile de lezzetli bir sos yapabilirsiniz. Bunun için yoğurt ve kremaya ihtiyacınız olacak. Avokadonun kremamsı lezzeti cipslerle buluşunca ortaya mükemmel bir tat çıkacaktır. Geleneksel cips sosu olan yoğurtlu sosu, içine farklı otlar ekleyerek daha ilginç hale getirebilirsiniz. Efsanevi Meksika sosu salsa da kolayca hazırlayabileceğiniz bir seçenektir. Tek başına da lezzeti tartışılmaz olan humus, cipslerinizle birleşerek mükemmel bir atıştırmalık olabilir. Evde Hazırlanabilecek Diğer SoslarEvdeki malzemelerle farklı soslar yapmak tamamen sizin elinizde. Sebzeler, meyveler, baharatlar ve çeşitli otları değerlendirerek cipslerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. İşte evde yapabileceğiniz bazı soslar:
Sonuç olarak, evde kolayca yapabileceğiniz ve cipslerinizi daha lezzetli hale getirebileceğiniz birçok farklı sos seçeneği bulunmaktadır. Yaratıcılığınızı kullanarak, farklı malzemeleri bir araya getirip, kendinize özgü soslar hazırlayabilirsiniz. Bu sayede, cips keyfinizi daha da artırabilirsiniz. |
Cips sosunu evde yaparken bezelye ve nane sosunu denediniz mi? Nasıl bir lezzet elde ettiniz?
Cevap yazMerhaba Burçin,
Bezelye ve nane sosunu deneme fırsatım oldu ve sonuç gerçekten beklediğimden daha iyi çıktı. Taze nane, bezelyenin tatlılığıyla harika bir uyum yakalıyor. Sosun rengi de çok canlı ve göz alıcı oldu. Genellikle limon suyu ve biraz da sarımsak ekliyorum, bu ŞŸekilde daha ferah bir tat elde ediyorum. Cipsle birlikte tüketmek çok keyifli, aynı zamanda sebze dilimleriyle de denemeni tavsiye ederim. Umarım beğenirsin!