İstediğimiz şekildeki makarnayı aldıktan sonra mısır unu, tuz, karabiber, kekik, sarımsak tozu ve istediğimiz çeşitli baharatları kullanarak makarna cipsimizi yapabiliriz. Makarnayı haşlayıp kâğıt havlu koyduğumuz süzgeçte bekletiyoruz. Bir yandan mısır unu ve baharatları bir kâsede karıştırıyoruz. Makarna ve mısır unlu karışımı harmanladıktan sonra kızgın yağda kızartabiliriz. İsteğe göre soslar ekleyerek makarna cipsimizi elde etmiş oluyoruz.

Oldukça ilginç ve farklı bir lezzet olan makarna cipsini farklı çeşitlerde de hazırlayabiliriz. Makarnayı haşladıktan sonra galeta unuyla kızartıp diğer yandan kavurduğumuz soğanı domates sosuyla karıştırıp baharatlar ekleyip makarna cipsini hazırlayabiliriz. Diyette olanlar için ise farklı bir pişirme yöntemi olan fırınlama işlemini yapabiliriz. Makarnalar haşlanıp istenilen baharatlarla harmanladıktan sonra parmesan peyniri ekleyip fırınlayabilirsiniz. Yine isteğimize göre makarna cipsi zeytinyağıyla kızartabiliriz. Ana yemeklerin yanında da servis edilebilen makarna cipsi yaptıktan sonra kızartılmış etlerin yanında servis ederek değişik bir sunum elde edebiliriz.

Makarna cipsini değişik soslarla servis etmek hem lezzetli hem de güzel bir seçenek olabiliyor. Domates sosu, yoğurtlu sarımsaklı sos, sirkeli sos, değişik sebzelerle elde edebileceğimiz soslar makarna cipsine çok güzel bir şekilde eşlik edebilir. Makarna cipsi çubuk makarna hariç diğer makarnaların hepsiyle rahatlıkla yapılabilir. Değişik otlarla da makarna cipsi yapılabilir. İstediğimiz ürünleri makarnamızla harmanlayıp değişik tatlar elde edebiliriz.

Film izlerken zevkle yiyebileceğimiz makarna cipslerimizi hazırlamak oldukça pratik. Evinizdeki imkânlarınızla keyifli lezzetler ortaya çıkarmak sizin elinizde.

0 Yorum Yapılmış "Makarna Cips"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin