Elma cips, harika bir lezzettir. Özellikle çocuklarınız için, diğer cips çeşitlerinden daha sağlıklı ve besleyici bir cipstir. Yapılışı da oldukça pratiktir. Fazla zamanınızı almaz. Elmayla tarçının, çok yakıştığını düşünüyorum. Bu yüzden
elma cipsinde, tarçında kullanacağım. Siz de damak tadınıza göre tarçını eklemeyebilirsiniz.
Elma cips malzemeleri
- 2 tane elma
- 1 limonun suyu
- Tarçın
Elma cips nasıl yapılır?
Elmaları iyice yıkadıktan sonra, kabuklarını soymadan cips inceliğinde dilimleyin. Dilimlenen elmaların, limon suyu ile her tarafını hafifçe ovalayın. Daha sonra, yağlı kâğıt serdiğiniz tepsiye, elmaları dizin. Fakat, elmaların birbirine değmeden dizilmesi önemlidir. Dizilen elmaların üzerine, tarçın serpin ve önceden ısıtılmış 100 derece fırında, bir saat pişirin. Bir saat sonra, harika bir atıştırmalık olan elma cips hazır.
Afiyet olsun.