{
    "title": "Cips Kurabiye",
    "image": "https://www.cips.gen.tr/images/cips-kurabiye.jpg",
    "date": "21.01.2024 22:41:50",
    "author": "ayşe ekercan",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Cips kurabiye,</b> bu cips kurabiye çok farklı oluyor. Çok lezzetli ve çıtır çıtır oluyor. Çok sevilen bir kurabiye çeşidlerinden biridir. Akşam çaylarının yanında harika olyor. Bir özelliği de bayatlamıyor. Yapımı çok kolay oluyor. İnsanlara enerji veriyor. Besleyici ve vitaminlidir. Çocuklarda çok severek yiyorlar.</div><div><br></div><div><b>Cips kurabiyenin malzemeleri</b></div><div><ul><li>3 tane yumurta,</li><li>1\\2 su bardağı toz şeker,</li><li>1\\2 oda sıcaklığında bitkisel yağ,</li><li>1 paket kabartma tozu,</li><li>400 gr mısır nişastası</li></ul></div><div><b>Cips kurabiyenin dış malzemeleri</b></div><div><ul><li>Bir kutu çokokrem (Orta boy)</li><li>1\\2 çay bardağı sıvıyağ</li><li>Bir paket mısır gevreği sarı ve sade olanından.</li></ul></div><div><b>Cips kurabiye nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk önce 3 yumurta, şeker karıştırılır. Daha sonra margarini ve kabartma tozunu ekleyelim. Mısır nişastasını da azar azar ilave ederek yedirelim. Bir anda katarsanız yoğurması çok zor oluyor. O yüzden yavaş yavaş ilave ediniz. Hamurdan küçük parçacıklar koparalım. Ama parçalar fındıktan büyük çevizden küçük olsun. Kopardığımız parçaları avuç içinde fazla yuvarlamadan bir defa da hafif yukarıya doğru iterek yassıltın. Fırın tepsimize kurabiyelerimizi aralıklı bir şekilde dizelim. Çünkü birbirine yapışabilir. Önceden ısıtılmış 150-160 derece fırına sürünüz. Hafif pembeleşene kadar pişirelim. Daha sonra şokellayı sıvıyağ katıp eritelim ve sonra kurabiyeleri tek tek şokellaya, ardından robotta hafif çekilmiş olan mısır gevreğine bulayalım. Cips kurabiyelerimiz servise hazırdır. Sıcakken servis yapalım.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}